Yummy cupcakes, ett alternativ till lunch?

0ehedberg • 13th Oct 2009 • Mat, Mat, Tyckt

I lördags bjöds det på utflykt till Griffith Park. Det är Kaliforniens andra största park (park i benämningen amerikansk park) till ytan. Där finns utställning av gamla lokomotiv, ett observatorium med utsikt över Downtown LA, dess smog, samt ett promenadstråk till en bra utkiksplats för de som vill se Hollywoodskylten. Tyst, lugnt och fridfullt var nyckelorden. Det var underbart skönt att få komma bort från alla billjud i the Valley. Vi var alla eniga om att området var bra för den som hade magsår och allmän ångest över midterms.

Nog om detta. Yummy Cupcakes är en muffinsbutik min bror tipsade mig om. Vi kände att något sött på lunchen inte vore fel och begav oss dit. Deras HQ var i Burbank, bara 20 min bilfärd från mig. Hur muffinsen var? Kalasgoda! Normalt brukar ju vara att man genomgräddar muffins. De här var fortfarande lite smetiga inuti, vilket gjorde att de fick en mer saftig smak. Precis som jag brukar göra mina Dessutom var råvarorna förmodligen av bra kvalitet då chokladsmaken var hyfsat påtaglig. Den enda nackdelen med frostingen var att den fastnade i skägget och jag såg ut som en partiell jultomte. Annars var den krämig och god. Kokosen på den ena muffinen (säger man så?) var det inte snålat med. Precis som man förväntat sig amerikanska muffins. Jag bjöd min housemate Kyle på en halv Rocky Road. Hans utlåtande? “Heavenly, this brings a whole new meaning to life”.

Det intressanta med det här företaget är att de har ett Twitter-konto. Lite då och då, ett par gånger i veckan, kommer en tweet med meddelande i stil med: “Nu har vi precis tagit ut en laddning Pina Colada Cupcakes ur ugnen. De 25 första som kommer hit och nämner denna tweet får en gratis”. Jag har inte nappat ännu, men är inte långt ifrån. Dessutom bjuder de på gratis muffin på ens födelsedag. Tur jag åker tillbaka hit redan den 16:e

Till er som kommer och hälsar på, det här är, förutom Griffith Park och Universal Studios, ett givet besök.